うまか道場

ある日のコースお料理（一例）

・おばんざい盛り

ローストビーフ

秋鮭の南蛮漬け

くらげポン酢

揚げ茄子のお浸し

明太子とクリームチーズのポテトサラダ

・焼き枝豆

・本日の鮮魚盛り合わせ５種

宮城　　（生）本マグロ赤身

北海道　（生）ホタテ

愛知　　　鰆の焼霜造り

三重　　　活〆真鯛

宮城　　　鰹のタタキ

・生ハムのシーザーサラダ

・レンコンチップス

・串揚げ

・うまかの釜飯

・デザート