うまか道場

天ぷらの盛り合わせ

890円(税込)

キスと大葉の天ぷら

800円(税込)

海老の天ぷら

800円(税込)

刺身盛り合わせ大（4人～5人前）

1,969円(税込)

枝豆

330円(税込)

「焼き枝豆」やってます！ 炒った枝豆の香ばしい香りが、ビールをより美味しくするんです！

キャベツ

240円(税込)

たかがキャベツ、されどキャベツ 切り方や保管の仕方にもこだわっています！

きゅうりの漬物

460円(税込)

市場の老舗漬物専門店より仕入れています。 機械ではなく手仕込みで毎日作られる漬物は、一味も二味も違う。

冷奴

460円(税込)

冷やしトマト

460円(税込)

焼き枝豆

460円(税込)

揚げ出し豆腐

570円(税込)

出汁にこだわりあり。 モチっ、サクっ、じゅわ～と染み込んだお出汁が口の中いっぱいに広がる！

★☆名物☆★魚の煮付け

650円(税込)

うまか道場の名物商品！ 甘辛くふんわりと煮付けた鯛は、日本酒との相性はもうバツグン★ 鯛の頭を丸ごと使用した贅沢な一品を、 さかな屋ならではのお値打ち価格でどうぞ♪ めで鯛！食べ鯛！乞うご期鯛！

山芋わさび

460円(税込)

棒餃子

480円(税込)

島唐辛子餃子

420円(税込)

イカ入りチヂミ

400円(税込)

鯖焼き

400円(税込)

国産牛ホルモン炒め　自家製味噌

980円(税込)

精肉卸売市場直に独自ルートで仕入れています。 肉の嫌な臭みが全くなく、純粋に旨味と脂を感じられるホルモン 鮮度抜群のホルモンを、自家製の"味噌タレ"で絡ませる 至高の一品

チョレギサラダ

680円(税込)

シーザーサラダ

780円(税込)

ポテトフライ

440円(税込)

鶏の唐揚げ

380円(税込)～

・唐揚げ 小 380円 ・唐揚げ 中 630円 ・唐揚げ 大 880円

唐揚げ　油淋鶏ソース

850円(税込)

唐揚げ　タルタルソース

850円(税込)

軟骨の唐揚げ

680円(税込)

タコのからあげ

680円(税込)

アジフライ

600円(税込)

紅芋コロッケ

600円(税込)

国産米　小・中・大　

130円(税込)～

秋田県産　あきたこまち使用 ライス小 130円(税込) ライス中 160円(税込) ライス大 260円(税込)

味噌汁

200円(税込)

お茶漬け（梅・こんぶ）

570円(税込)

ソース焼きそば

690円(税込)

ソースは京都から取り寄せ。 一般市場には流出していない品物 色んなソースを食べ比べ、1番コクと香りが良かった物 具材は豚肉とキャベツでシンプルに ソース作り手の情熱が味に出ています！！！

ミニいくら丼

1,540円(税込)

鮮魚卸直営店だからできるこのお値段♪ オープン以来の人気商品!!ミニいくら丼!! 贅沢に口いっぱい頬ばっちゃって～♪ プチプチ・キラキラ★☆海の宝石箱や～★☆

五目釜飯

750円(税込)～

おすすめシャーベット

240円(税込)

おすすめアイス

300円(税込)

アイスクリーム:バニラ

300円(税込)

★☆新名物☆★カニマウンテン

1,300円(税込)

売り切り御免！！数量限定！！ [本ズワイガニ×カニ味噌]魚屋の贅沢な逸品が新登場★☆ 本ズワイガニをほぐし身にして、食べやすくしました。 お酒のあてに最高なうまか道場の新商品！破格につき数量限定で販売中！ お席に着いたらすぐにご注文ください♪